Les sigles du durable
Satisfaire les besoins en conciliant développement économique, protection de l’environnement et l’équité sociale c’est l’enjeu du développement durable. Pour reconnaitre les produits issus de cette filière, il existe des labels normalisés.
Pour éviter le greenwashing (des produits qui se réclament du DD sans l’être), il existe des labels normalisés qui certifient l’origine biologique du produit, garantissent un faible impact environnemental ou sa distribution et sa commercialisation « éthique » assurant un revenu minimal aux producteurs. Même si de plus en plus de grandes enseignes distribuent dans leurs linéaires des produits écologiques, faute d’espace dédié et par manque de promotion de certains labels, les consommateurs ont encore du mal à y voir clair.
En fait, il existe quatre grands sigles à connaitre : lire la suite
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