BIOCOOP développe les Boucheries Traditionnelles
La première chaîne de magasins biologiques en France - BIOCOOP - développe fortement les boucheries traditionnelles dans ses magasins. Ce sont donc des bouchers qui servent la viande à la coupe. La taille du rayon boucherie est très importante dans le magasin.
Les boucheries traditionnelles sont en contradiction avec la position du GIEC et de la position militante de BIOCOOP de lutter contre la pollution (viande = émissions de gaz à effet de serre) cf: http://www.viande.info/ ).
La viande bio est cruelle tout comme la viande classique : Animal Aid a sorti une enquête sur un abattoir de cochons anglais AGREE par la Soil Association donc la viande qui en sort est estampillée BIO.
http://www.animalaid.org.uk/h/
Végétariens Magazine
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