12 mai 2011
Gaspillage : faut-il supprimer les dates de péremption ?
Pour enrayer la progression du gaspillage alimentaire, le Royaume-Uni envisage de supprimer la date de péremption qui figure sur les emballages de certains produits alimentaires comme les pâtes, les céréales, le pain. Une mesure radicale, inspirée par...