19 février 2013
Traçabilité alimentaire : la puce électronique pour les élevages est-elle vraiment la solution ?
Pour mieux tracer viandes et produits laitiers, et limiter les crises sanitaires, l’Union européenne impose désormais une puce électronique pour les animaux d’élevage. Cette puce « RFID » sera obligatoire pour les chèvres et les moutons d’ici juillet...