viande - LE BOUCHE A OREILLE DE CITRY - "Agis en ton lieu, pense avec le monde" Edouard Glissant

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Surfaces nécessaires pour la production alimentaire

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Tags: agriculture, Alimentation, élevage, viande, légumes, L214, céréales, surfaces agricoles

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7 août 2013

Le steak artificiel peut-il nourrir le monde (et les végétariens) ?

Moins de gaz à effet de serre, aucune souffrance animale : le steak in vitro, présenté ce lundi, réconciliera-t-il goût pour la viande et alimentation responsable ? Chercheurs et défenseurs des animaux en doutent. Terraeco > lire l'article complet

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Tags: Alimentation, animaux, viande, souffrance des animaux, végétarisme, viande synthétique, eugénisme, steak in vitro, Terra Eco

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4 avril 2013

L'effet de serre selon l'alimentation

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Tags: Climat, Alimentation, Energie, viande, L214, effet de serre, foodwatch

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15 mars 2013

Manifestation contre le projet d'abattoir exclusivement rituel :(

Le 7 juillet 2011, l'ancienne Communauté de Communes de Guéret - St-Vaury (actuelle Communauté d'Agglomération du Grand Guéret) autorisait la signature d'une promesse de vente avec une société fictive, la SAS SOVILIM, pour la vente d'un terrain, en vue...

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Tags: manifestation, animaux, pétition, viande, Cyberacteurs, souffrance des animaux, Guérer, SOVILIM, abattage rituel, collectif narg

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28 juin 2012

Au Groenland, les touristes consomment plus de chair de baleine que les locaux

Une enquête révèle que la chair de baleine serait essentiellement consommée par des touristes venus de loin déguster ce plat. Si la population groenlandaise n’a augmenté que de 9,9 % ces 24 dernières années, le nombre de baleines tuées a quant à lui bondi...

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Tags: Alimentation, Biodiversité, animaux, viande, baleines, tourisme, Groenland

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26 juin 2012

Quand l’industrie de la viande dévore la planète

Les projections démographiques moyennes de l’Organisation des Nations unies (ONU) montrent que la planète accueillera neuf milliards de personnes en 2050, date à laquelle la population mondiale commencera à se stabiliser. Un vent de panique souffle sur...

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Tags: Alimentation, Faim, démographie, élevage, viande, ressources naturelles

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27 mars 2012

Doit-on encore manger des animaux ?

Les amateurs de viande, toujours plus nombreux, en mangent de plus en plus. Et bien que de nombreuses études scientifiques démontrent qu’une consommation excessive de viande est mauvaise pour la santé, les habitudes alimentaires n’évoluent guère. Bien...

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Tags: Eau, santé, Alimentation, pollution, environnement, élevage, viande, Arte, végétarisme, Doit-on encore manger des animaux, Thema

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9 octobre 2011

La restauration scolaire, marionnette de l’industrie agroalimentaire ?

Par un décret et un arrêté parus au Journal officiel le 2 octobre 2011, le ministère de l’agriculture a fixé un nouveau cadre réglementaire à la restauration scolaire. Basé sur les recommandations du Groupe d’Etude des Marchés Restauration Collective...

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Tags: santé, Alimentation, enfants, viande, cantines scolaires, L214, agro-alimentaire, restauration collective

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7 mai 2011

Régime Dukan : de la viande et du CO2 !

"Maigrir durablement", promet le fameux régime Dukan. Sa première phase est composée exclusivement de produits carnés, dont la production est particulièrement émettrice de CO2. Le magazine Terra Eco a estimé le bilan carbone des quelque 5 millions de...

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Tags: Energie, viande, CO2, bilan carbone, Dukan, régimes

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15 avril 2011

Les animaux-emballages

Le végétarisme, dit-on, implique une déficience de vitamine B12 car celle-ci ne peut être procurée que par la viande. Les végétariens doivent donc prendre des compléments. Or, en 2008, quatre firmes ont produits 35 tonnes de B12. Pourquoi ? Pour supplémenter...

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Tags: compléments alimentaires, alimentation animale, viande, laboratoires, végétarisme, vitamine B12, animaux-emballages

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8 avril 2011

Comment alléger le CO2 dans son assiette ?

Chaque année, les Français “mangent” l’équivalent de 1524 kilos de CO2 en moyenne, selon une enquête de l’agence Protéines basée sur les habitudes alimentaires des Français. “La grosse surprise, c’est de voir des écarts du simple au double selon la quantité...

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Tags: Alimentation, Energie, gaspillage, viande, CO2, transports, manger local, saisons

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4 avril 2011

Cette semaine sur Global Mag...

Les fraises, l’or rouge de Gaza Ces fruits représentent une exception au blocus de la Bande de Gaza, exercé par Israël : c’est la seule marchandise qui a le droit de sortir. Un business rémunérateur pour les producteurs. Les fraises sont expédiées en...

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Tags: soja, forêts, agriculture, Alimentation, Brésil, viande, Costa Rica, Global Mag, Gaza, Palestine, fraises, ananas

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20 mars 2011

Aujourd’hui, on zappe le steak haché et on fait un quizz pour tester les connaissances sur le bilan !

En pleine menace nucléaire japonaise, c’est le genre d’actualité qui ne semble pas faire le poids. Et pourtant, dans le flot des journées internationales, celle sans viande, le 20 mars, peut défendre son bout de gras. Bien sûr, se priver de manger son...

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Tags: élevage, animaux, viande, quizz, 20 mars, journée sans viande

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17 janvier 2011

Jonathan Safran Foer, un auteur à dévorer !

Faut-il manger les animaux ? C'est la question dérangeante que pose le romancier américain Jonathan Safran Foer. Et c'est aussi le titre de son dernier écrit. L'auteur, plus habitué aux romans best-sellers, livre un essai à charge contre la production...

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Tags: Alimentation, élevage, viande, Arte, vidéo, Faut-il manger des animaux, Safran Foer

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12 janvier 2011

Pour préserver la planète, l'homme devra modifier son alimentation

Selon un rapport présenté mercredi 12 janvier par des chercheurs français, les pays riches devront mettre moins de viande dans leur assiette et en finir avec le gâchis pour nourrir neuf milliards d'individus en 2050, tout en préservant les ressources...

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Tags: Alimentation, consommation, écologie, viande, végétarisme, ressources naturelles

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17 octobre 2010

Viande, gaspillage et pollution de l’eau

Viande Info > lire l'article complet Lire aussi > La viande, un concentré de souffrance

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Tags: Eau, Alimentation, pollution, Energie, viande

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17 août 2010

Food inc. le reportage sur l’industrie alimentaire qui a secoué les Etats-Unis

Comment on a déconnecté les individus de ce qu'ils mangent, pour mieux servir les intérêts d'une minorité qui n'hésite pas à utiliser des méthodes immondes pour toujours plus se goinfrer. Si vous n'avez pas encore vu le film, vous pouvez le visionner...

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Tags: Alimentation, films, agriculture intensive, viande, Food, agro-alimentaire, production intensive, productivisme

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