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Du fromage sans lait de chez... Cargill

De consternation en affliction, et vice-versa, je découvre la nouvelle innovation de Cargill, qui permet de fabriquer un "fromage" sans ingrédient laitier destiné au marché des pizzas et plats préparés industriels. Eh oui, le prix du lait n'est pas encore...

Posté par boucheaoreille77 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alimentation, agro-alimentaire, Cargill, fromage sans lait, pizzas industrielles

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19 novembre 2009

Le lait, plus de souffrance que la viande

Si je suis une vache laitière, on me mettra enceinte tous les ans et je verrai disparaître mes petits vite après l'accouchement, je serai souvent dans un box, reliée à une machine qui m'extorquera jusqu'à 6000 litres de lait par an au prix de douleurs...

Posté par boucheaoreille77 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: élevage, lait, L214, produits laitiers, vache

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10 octobre 2009

"Des laboratoires manipulent les analyses sur la qualité du lait"

Michèle Muret a travaillé pendant huit ans pour le ministère de l’Agriculture, en tant que contractuel, et a notamment dirigé un centre de formation et une exploitation d’un lycée agricole. Elle critique aujourd’hui un système où quasiment tous les pouvoirs...

Posté par boucheaoreille77 à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alimentation, élevage, lait, groupes laitiers, Bastamag

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8 juillet 2009

Les habitants de la mangrove en danger

Les espèces terrestres qui dépendent entièrement de la mangrove pour vivre sont globalement menacées par le recul de cet habitat particulier, entre terre et mer. La pollution, le développement des côtes, la surexploitation des ressources naturelles ou...

Posté par boucheaoreille77 à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pollution, Biodiversité, écologie, espèces menacées, mangrove

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28 juillet 2009

Le bio, nouvelle escroquerie écolo des grandes surfaces et la fausse concurrence du hard discount

A la poursuite désespérée d’une clientèle qui s’effiloche lentement à la fois pour des raisons économiques et des raisons de prise de conscience, les grandes surfaces ont décidé de réparer leur image délabrée avec le bio. Depuis quelques jours, les services...

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Tags: agriculture, Alimentation, bio, distribution, Claude-Marie Vadrot

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27 janvier 2009

En pleine crise, McDo se régale

La chaîne de fast-food a réalisé un bénéfice net en hausse de 80 %. Par les temps qui courent, ce genre de nouvelle est assez rare pour qu’on s’y arrête : l’année dernière, en pleine crise financière, McDo a réalisé un bénéfice net en hausse de 80 %,...

Posté par boucheaoreille77 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alimentation, Monsanto, malbouffe, Mac Donald, lobbying

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31 décembre 2008

Bonne année : la loi sur les résidus d'OGM dans les produits bio entre en vigueur ce jeudi !

Les produits biologiques vendus en Europe pourront dorénavant contenir des résidus d'organismes génétiquement modifiés (OGM) sans étiquetage particulier, conformément à un nouveau règlement européen qui entre en vigueur ce jeudi. Adopté en juin 2007 par...

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Tags: OGM, loi, écologie, production intensive, productivisme

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24 novembre 2008

Tout ce papier que l'on gaspille !

Savez-vous que : l'on consomme 50 à 75 kg de papier par an et par employé ? Une page imprimée sur 6 n'est pas utilisée, soit 1,2 million d'arbres abattus pour rien. Le développement des échanges électroniques n'a pas signé la mort du papier car les e-mails...

Posté par boucheaoreille77 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Eau, forêts, pollution, gaspillage, écologie

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31 mai 2011

L’Allemagne fait le choix de la transition énergétique : best-of des réactions françaises

Le ministre de l’Environnement allemand l’a confirmé : le dernier réacteur allemand sera débranché au plus tard fin 2022. Cette décision a déclenché de nombreuses réactions dans l’hexagone, réactions qui ne font décidément pas honneur à la classe politique...

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Tags: Energie, nucléaire, energies renouvelables, Allemagne, transition énergétique

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7 mars 2012

Stop aux accaparements de terres : La terre est à celles et ceux qui la travaillent !

Le 17 avril a été déclaré "Journée internationale des luttes paysannes", pour commémorer le massacre, en 1996, de dix-neuf paysannes et paysans brésiliens qui luttaient pour leurs terres et pour la justice sociale. Chaque année, à cette date, des actions...

Posté par boucheaoreille77 à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agriculture, Société, politique, CADTM, accaparements des terres

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23 mai 2011

Pétrole et Gaz de schiste - permis de Château Thierry - Rejoignez les collectifs !

Le permis dit de Château-Thierry, faut-il le rappeler, couvre environ 800 km2 sur les départements de la Seine-et-Marne, de l'Aisne et de la Marne. Il est urgent que la résistance continue de s'organiser en grossissant les rangs des collectifs. Chaque...

Posté par boucheaoreille77 à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Energie, gaz de schiste, collectif Carmen, Collectif Stop Pétrole et Gaz de schiste 77, permis de Château-Thierry

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1 mai 2011

Contre l'expropriation du peuple Qom en Argentine

Incroyable sous Kirchner qui semblait si progressiste ! En Argentine, on se prépare à voter une loi qui limiterait la propriété des terres au peuple Qom dans la région de Formosa. Ce peuple vit dans une extrême pauvreté et doit faire face à des attaques...

Posté par boucheaoreille77 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Argentine, pétition, peuples premiers, Amnesty International, Qom

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7 mars 2011

Gaz et pétrole de schiste, après la manifestation du 5 mars

Ce 5 mars a eu lieu sur le site de Doue (77) la manifestation organisée par le collectif interrégional contre l'exploitation des gaz et pétrole de schiste. On retiendra en particulier la présence d'élus de tous les bords venus exprimer leur soutien aux...

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Tags: Energie, Doue, associations, gaz de schiste, 5 mars 2011

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28 juillet 2010

Les farines animales de retour ?

Avec le recul de la maladie de la vache folle sur le territoire de l'Union, Bruxelles estime que certaines mesures préventives ne sont plus nécessaires. Pourtant, la Commission européenne estime que les mesures prises dans les années 90 pour combattre...

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Tags: élevage, alimentation animale, INRA, farines animales, vache folle

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23 décembre 2009

2000€ à gagner avec un chômeur

Le gouvernement signe des chèques en blanc pour les entreprises privées qui viennent au secours de Pôle Emploi. Une plaie, le chômage ? Pas pour tout le monde, Dieu merci. Le président du groupe Alpha, Pierre Ferracci, s’apprête à passer de succulentes...

Posté par boucheaoreille77 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chômage, pôle emploi, Sodie Emploi, précarité, entreprises privées au secours de Pôle Emploi

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25 avril 2013

Le Qatar veut imposer des slips aux statues grecques

Il n'y aura pas de statues grecques à l'exposition sur l'histoire des Jeux Olympiques à Doha (Qatar). Les autorités locales voulaient dissimuler le sexe des athlètes sculptés. Le ministère grec de la Culture a refusé et a rapatrié les oeuvres scandaleuses....

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Tags: Société, culture, Qatar, slips aux statues grecques, Tartuffe

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21 juillet 2012

L'industrie semencière gagne son procès contre Kokopelli

Qui est déloyal ? L'association Kokopelli qui défend bec et ongles la biodiversité ou l'industrie semencière qui nous prive des variétés anciennes et rares ? Aujourd'hui, par exemple, vous ne trouverez sur votre marché qu'une seule variété de navet, alors...

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Tags: Biodiversité, Kokopelli, semences, Baumaux, catalogue officiel

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6 juin 2012

Chez Doux, éleveurs et syndicats refusent de se faire plumer

C'est dur pour les salariés et les éleveurs, mais ce modèle productiviste n'est-il pas voué à l'échec ? Pas de respect pour l'animal pour produire à bas coûts la nourriture des pauvres... Hier soir, les syndicats du volailler ont claqué la porte, refusant...

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Tags: élevage, licenciements, production intensive, Doux, productivisme

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28 avril 2012

Pékin, cette mégapole qui pompe, qui pompe…

Jamais la capitale n’a souffert d’une telle pénurie d’eau. Et les solutions envisagées par le gouvernement pourraient avoir des conséquences environnementales et sociales dramatiques. Selon le directeur ad joint de l’Agence pékinoise de l’eau, Pékin est...

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Tags: Eau, pollution, environnement, Chine, Pékin

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22 mars 2012

L'eau en France passée au crible des associations de consommateurs

Qualité insuffisante, tarifs opaques et injustes: les services de distribution d'eau potable et d'assainissement en France essuient un tir groupé de critiques des associations de consommateurs à la veille de la Journée mondiale de l'eau jeudi. Tirant...

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Tags: Eau, 60 Millions de consommateurs, France Libertés, qualité de l'eau, tarifs de l'eau

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3 avril 2011

Comprendre la vision des oiseaux pour remédier aux collisions

Publiée dans la revue internationale de la science aviaire, Ibis, une récente étude a apporté de nouveaux éléments sur la problématique des collisions de certaines espèces d'oiseaux avec de grands objets, jugés faciles à contourner du point de vue de...

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Tags: oiseaux, accidents, collision, vision, écologie sensorielle

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9 septembre 2010

Comment reconvertir son usine en ferme écologique ?

Que faire des friches industrielles laissées en désuétude ? Aux États-Unis, plusieurs usines abandonnées sont reconverties en ferme d’agriculture urbaine. Objectif : produire des aliments sains à proximité des villes et de manière quasi auto-suffisante,...

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Tags: Ecologie, économie, emploi, ferme écologique, reconversion

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24 novembre 2009

Rowan Williams donne à Benoît XVI une sévère leçon de catholicisme...

Pour le primat anglican, ne pas ordonner des femmes prêtres et évêques implique de « faire une différence entre baptisés hommes et femmes, ce qui remet en cause la cohérence de l'ecclésiologie ». Modifier l'usage sur des points de second ordre n'affecte...

Posté par boucheaoreille77 à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beôît xvi, Rowan Williams, anglicanisme, catholicisme, ordination des femmes

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7 octobre 2009

L’agriculture bio trace son sillon

Engrais bio, riz bio, l'Indonésie se lance dans la compétition de l'agriculture verte. Mais Kompas montre la méfiance de certains agriculteurs face à une machine commerciale pilotée par le gouvernement ; Face à l'immense potentiel commercial de l'agriculture...

Posté par boucheaoreille77 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agriculture, Alimentation, bio, Indonésie, engrais

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27 août 2009

Trop de médias, le cerveau perd les pédales ?

Manier plusieurs canaux d’information en permanence –internet, téléphone, télévision, etc- n’est pas forcément une gymnastique profitable pour le cerveau, suggère une étude... ... Dans son article intitulé Google nous rend-il stupide? (3), l’écrivain...

Posté par boucheaoreille77 à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Société, internet, google, médias

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