Une excellente émission sur France Culture qui étaie ce que je pense sur les dérives de la bio. Puissent entendre les acheteurs de produits bio que le problème des intrans chimiques n'est qu'une facette de la question et comprendre comment et pourquoi...

L’Union européenne a adopté en juin 2007 un nouveau règlement sur l’agriculture biologique (1). Dans son objectif d’harmonisation, il exclut les possibilités pour les Etats-membres de mettre en place des cahiers des charges plus stricts. Concrètement,...

En réponse à des aberrations telles que la tolérance d'organismes génétiquement modifiés dans les produits biologiques, ce que nous n'avons jamais "digéré"... Bien plus exigeant que le label bio européen ou notre "AB" national, Bio Cohérence a été lancé...