Cà y est, les farines animales sont autorisées depuis le 1er juin ! Qu'en est-il de l'étiquetage ? Les problématiques de sécurité sanitaire et de fraude à la viande ont occupé une large place dans les médias ces derniers mois. Elles ont également donné...

Pas si "inattendue" que cela, l'intervention humaine dans l'écosystème :( Cela pourrait devenir un cas d'école de l'impact humain dans la chaîne alimentaire et ses répercussions insoupçonnées sur les écosystèmes : au Yellowstone, dans le Wyoming aux Etats-Unis,...