1 octobre 2009
« Bidoche », les ravages de l'industrialisation de la viande
Une enquête façon thriller de Fabrice Nicolino sur les conséquences écologiques de la consommation mondialisée de viande. Quand vous aurez lu Bidoche , vous ne mangerez plus de viande comme avant. Malgré le sous-titre « L'industrie de la viande menace...