alimentation - LE BOUCHE A OREILLE DE CITRY - "Agis en ton lieu, pense avec le monde" Edouard Glissant

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Viande, gaspillage et pollution de l’eau

Viande Info > lire l'article complet Lire aussi > La viande, un concentré de souffrance

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Tags: Eau, Alimentation, pollution, Energie, viande

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4 octobre 2010

Les colorants alimentaires

Un petit film canadien pédagogique qui explique bien la relation entre les couleurs et le marketing.

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Tags: Alimentation, agro-alimentaire, vidéo, colorants alimentaires

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30 septembre 2010

Infos nutritionnelles : les Français ont peu de connaissances

Selon l'étude Nutriscope de TNS Sofres, le niveau de connaissances des Français en matière de nutriments laisse à désirer... Ainsi, un sondé sur quatre seulement associe spontanément les lipides aux matières grasses, et un sur deux les glucides au sucre...

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Tags: Alimentation, nutrition, les Français ont peu de connaissances nutritionnelles

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29 septembre 2010

Le lobby OGM continue de s’implanter dans les instances européennes

Lors d’une conférence de presse, organisée mercredi 29 septembre, José Bové, euro-député Europe Ecologie et vice-président de la commission Agriculture du Parlement européen, a dénoncé un nouveau cas de conflit d’intérêt caché : la présidente du Conseil...

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Tags: OGM, agriculture, Alimentation, Monsanto, Syngenta, sécurité alimentaire, Europe, Diana Banati, production intensive, EFSA, lobbying, productivisme

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28 septembre 2010

Les poulets chinois bientôt nourris au maïs transgénique sud-africain ?

L'Afrique du Sud produit trop de maïs. Ses voisins pas assez. Ses surplus risquent pourtant de partir nourrir des poulets en Chine, où les autorités sont nettement moins hostiles aux produits transgéniques... ... Aujourd'hui, 57% du maïs sud-africain...

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Tags: OGM, agriculture, Alimentation, maïs, Chine, poulet, Afrique du Sud, production intensive, productivisme

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22 septembre 2010

Les Français consomment trop d'huile de palme "sans le savoir"

Le nutritionniste Jean-Michel Cohen met en garde contre l'utilisation abusive du terme "huile végétale", qui trompe les consommateurs. Findus en remet une couche sur son éthique éco-responsable. Après avoir abandonné l'huile de palme en 2009, le géant...

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Tags: Alimentation, huile de palme, Les Français consomment trop d'huile de palme

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25 août 2010

7 astuces pour manger bio pas cher

Voici 7 astuces pour manger bio pas cher : Achetez le plus possible en vrac Mangez moins de viande Evitez les tomates en hiver Achetez seulement ce dont vous avez besoin Arrêtez de vous empiffrer Cuisinez un peu plus et si vous n'avez pas le temps......

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Tags: Alimentation, bio, 7 astuces pour manger bio pas cher

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19 août 2010

OGM, les organismes génétiquement modifiés

Un petit film de 3'50" très pédagogique qui résume la situation. A diffuser largement ! Depuis 1996, Greenpeace se bat contre la dissémination des Organismes Génétiquement Modifiés (OGM). Ils présentent beaucoup trop de risques pour que l'on puisse se...

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Tags: OGM, agriculture, Alimentation, Monsanto, élevage, Syngenta, Greenpeace, vidéo, production intensive, lobbying, productivisme

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19 août 2010

Un médicament pour manger du fast-food à volonté

Et McDo de pouvoir continuer à se goinfrer pendant qu'on se goinfrera de hamburgers dégoulinants de ketchup et de mayo ! Pouvoir manger des hamburgers tous les jours sans risquer de crise cardiaque ? Un rêve pour certains, un cauchemar pour d'autres,...

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Tags: santé, Alimentation, malbouffe, maladies cardio-vasculaires, agro-alimentaire, hamburger, cholestérol, statines, Mac Donald

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18 août 2010

Comment Bruxelles promeut la viande artificielle

La commission européenne avait déjà fait sensation avec sa "colle à viande". C'est au tour des chercheurs de nous vanter l'idée de la viande ... artificielle pour sauver la planète ! Cette idée à pour but de trouver de nouvelles sources d'alimentation...

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Tags: santé, Alimentation, Commission Européenne, viande synthétique, John Dalli

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17 août 2010

Food inc. le reportage sur l’industrie alimentaire qui a secoué les Etats-Unis

Comment on a déconnecté les individus de ce qu'ils mangent, pour mieux servir les intérêts d'une minorité qui n'hésite pas à utiliser des méthodes immondes pour toujours plus se goinfrer. Si vous n'avez pas encore vu le film, vous pouvez le visionner...

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Tags: Alimentation, films, agriculture intensive, viande, Food, agro-alimentaire, production intensive, productivisme

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16 août 2010

De la viande issue de clones dans les assiettes anglaises et belges

La Food Standards Agency vient de reconnaître que de la viande bovine, obtenue à partir d'une filière de clones, avait intégré la chaîne alimentaire au Royaume-Uni. Si la FSA reconnaît ignorer combien d'embryons issus d'animaux clonés ont été importés...

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Tags: Alimentation, élevage, viande, Royaume Uni, vache clonee, Belgique

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7 août 2010

Pierre Rabhi sur les ogm

Avec les semences hybrides déjà, on a abandonné une partie des productions traditionnelles ; avec les ogm, la transgression va encore plus loin et nul ne sait comment la nature réagira. On continue à vouloir imposer des ogm malgré l'opinion plus que majoritaire...

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Tags: OGM, agriculture, Alimentation, semences, Pierre Rabhi, vidéo, production intensive, productivisme

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6 août 2010

Le lait de vache clonée débarque en Europe

On le dit sur tous les tons, mais rien n'y fait. Dans plusieurs pays, dont la Suisse et le Royaume-Uni, des produits issus de la progéniture de bétail cloné se retrouvent dans les rayons des supermarchés, à l'insu du consommateur. New York Times via Courrier...

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Tags: OGM, Alimentation, élevage, lait, Europe, agro-alimentaire, vache, Suisse, Royaume Uni, vache clonee, production intensive, productivisme

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5 août 2010

Le poisson, à consommer avec modération

Une étude de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (devenue aujourd'hui Anses en fusionnant avec l'Afsset), publiée en juin dernier, analyse les bénéfices/risques liés à la consommation de poisson. Une partie du travail est consacrée à...

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Tags: Alimentation, poissons, mercure, pêche, arsenic, contamination

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30 juillet 2010

La fin du moratoire français sur la culture des OGM ?

Le 20 juillet, à la demande de plusieurs entreprises semencières, le ministre de l’Agriculture, Bruno Lemaire, a inscrit au catalogue français 36 variétés de maïs génétiquement modifié Mon810 et deux variétés de maïs GM T25. Ces deux maïs ont été autorisés...

Posté par boucheaoreille77 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OGM, agriculture, Alimentation, Monsanto, maïs, Commission Européenne, moratoire sur les ogm, production intensive, lobbying, productivisme

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28 juillet 2010

Bruxelles autorise la commercialisation de six maïs OGM

La Commission européenne a autorisé mercredi 28 juillet la commercialisation dans l'Union européenne de six maïs génétiquement modifiés utilisés pour l'alimentation humaine et animale, faute d'accord entre les Etats membres sur une position commune. Le...

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Tags: OGM, agriculture, Alimentation, maïs, Commission Européenne, production intensive, productivisme

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