La canicule en Russie fait flamber les cours du blé

La canicule et la sécheresse qui sévissent depuis plusieurs semaines sur une large partie de la Russie commencent à avoir un impact important sur les cultures de céréales. Selon le président de l'Union russe du blé Arkadi Zlotchevski, la sécheresse a déjà détruit 9 des 48 millions d’hectares de culture de blé. Les services du ministère de l'Agriculture tablent sur une récolte de 85 millions de tonnes de blé pour cette année. Suite à cette prévision, Arkadi Zlotchevski a déclaré à l’agence de presse russe Ria Novosti : « "Cette estimation est objective et nous l'approuvons. Compte tenu de la consommation intérieure de blé en Russie, chiffrée à 77 millions de tonnes par an, et de la réserve existante de 24 millions de tonnes, il n'y a aucun risque de pénurie".

Interdiction des exportations du 15 août 2010 au 31 janvier 2011.

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