agro-alimentaire - LE BOUCHE A OREILLE DE CITRY - "Agis en ton lieu, pense avec le monde" Edouard Glissant

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Alimentation industrielle et maladies chroniques

Ce n'est pas nouveau pour nous, nous avons bien constaté les dégâts de l'alimentation industrielle et nous ne cessons de voir augmenter somme de maladies plus ou moins graves, ou en passe de le devenir, si on continue sur cette pente. On vient d'ailleurs...

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Tags: santé, nutrition, agro-alimentaire, Reporterre, productivisme, Anthony Fardet, alimentation industrielle, aliments transformés, maladies chroniques

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25 juillet 2015

OGM : les parlementaires américains refusent l’étiquetage obligatoire des aliments

La majorité des parlementaires américains ont décidé que les entreprises agroalimentaires n’auraient pas à indiquer si leurs produits contiennent des organismes génétiquement modifiés (OGM). Cette loi est votée alors que depuis plusieurs mois le débat...

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Tags: OGM, Alimentation, Etats-Unis, étiquetage, agro-alimentaire, lobbying, tafta, productivisme

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24 avril 2014

"Un empire dans mon assiette" : la stratégie de Nestlé démasquée

A travers un webdocumentaire dont « Terra eco » est partenaire, découvrez les coulisses de ce géant industriel en répondant à un quizz sur ses célèbres marques. Nestlé est le numéro un mondial de l’agroalimentaire. Dans les biberons de nos bambins, la...

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Tags: Alimentation, alimentation animale, multinationales, agro-alimentaire, Nestlé, Terra Eco

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2 avril 2014

Industries agroalimentaire & pharmaceutique, même combat !

Re confirmation que le lobby pharmaceutique a tout intérêt à ce que la malbouffe se poursuive ! Une nouvelle génération de molécules pour lutter contre l’excès de cholestérol : l’américain Amgen et le français Sanofi font la course en tête pour lancer...

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Tags: santé, consommation, malbouffe, industrie pharmaceutique, agro-alimentaire, cholestérol, production intensive, lobbying, Amgen, Sanofi, productivisme

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12 mars 2013

Aluminium : attention danger !

Les propriétés physiques de l'aluminium - malléable, léger, inoxydable - en font un métal précieux en architecture. Mais son utilisation dans les emballages, en chimie alimentaire, dans les produits de cosmétique et dans la pharmacopée posent de plus...

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Tags: santé, pollution, emballages, Arte, cosmétiques, agro-alimentaire, aluminium, bauxite

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25 février 2013

Des farines animales dans l'alimentation des porcs et des volailles en 2014

Depuis l'interdiction des farines animales en 1997 suite à la maladie de la vache folle, la Commission Européenne n'a cessé de plaidé en faveur de leur retour. Aussi en 2013, à l'exception de l'Allemagne, de la France et du Royaume-Uni, la majorité de...

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Tags: santé, élevage, animaux, poissons, alimentation animale, Commission Européenne, agro-alimentaire, souffrance des animaux, végétarisme, farines animales, lobbying, porcs, volailles, chaîne alimentaire, maladie de la vache folle

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23 novembre 2012

Amendement Nutella : victoire des lobbies agroalimentaires

L’amendement dit « Nutella » défendu par Jean-Louis Roumegas (EELV), initialement adopté par la commission des Affaires sociales du Sénat, a été rejeté le 21 novembre lors de la nouvelle lecture, en commission, du projet de loi de financement de la Sécurité...

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Tags: santé, agriculture, Alimentation, Biodiversité, obésité, Déforestation, agro-alimentaire, huile de palme, accaparements des terres, lobbying, Ferrero, Nutella, amendement Nutella

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16 octobre 2012

La nourriture du futur que nous concocte l’industrie agroalimentaire

Hamburgers in vitro, fromages de synthèse, glu de porc, vache ou poisson transgénique… Le tout agrémenté d’une bonne pincée de chimie. L’industrie agroalimentaire multiplie les expérimentations, et commence à inonder le marché de ces nouveaux produits,...

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Tags: Alimentation, FAO, malbouffe, sécurité alimentaire, agro-alimentaire, Cargill, viande synthétique, EFSA, protéines animales, manger des insectes

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9 août 2012

La nourriture artificielle va-t-elle sauver le monde de la famine ?

Voilà ce que les lobbies industriels de l'agro-alimentaire nous concoctent. L'artificiel résoudrait soit-disant les problèmes de faim dans le monde alors que la privatisation du vivant détruit toute autonomie des citoyens. Le dernier né des aliments artificiels...

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Tags: OGM, Alimentation, Faim, Riz, Indonésie, agro-alimentaire, viande synthétique, production intensive, riz artificiel, productivisme

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28 juin 2012

Les ingrédients cachés des sodas

Déjà montrés du doigt à de multiples reprises – notamment depuis que le maire de New York, Michael Bloomberg, a demandé l'interdiction dans la restauration des boissons sucrées d'une contenance supérieure à un demi-litre –, Coca-Cola comme les autres...

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Tags: santé, Alimentation, cancer, obésité, sucre, enquête, Coca-Cola, agro-alimentaire, 60 Millions de consommateurs, Pepsi, sodas, hydrocarbures, addiction

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9 mai 2012

Convergence alimentaire

Une poignée de grands groupes détiennent TOUS nos produits de consommation (ou presque). Ces monopoles créent un contre-pouvoir financier important qui orientent nos politiques. Si nous ne voulons pas partager les richesses, alors la démocratie devra...

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Tags: Economie, consommation, matières premières, multinationales, agro-alimentaire, monopole, convergence alimentaire

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8 avril 2012

Les salades bio des politiques

20% de bio dans les cantines scolaires en 2012, c'était l'objectif du Grenelle de l'environnement. Aujourd'hui on flirte glorieusement avec les 2%. Le 19 mars dernier, la Fédération nationale d'agriculture biologique (FNAB) tirait un bilan critique des...

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Tags: politique, Alimentation bio, fnab, grenelle de l'environnement, cantines scolaires, agro-alimentaire

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3 février 2012

Un article salé pour le lobby du sucre

Ses auteurs montrent que manger trop sucré est dangereux pour la santé. 35 millions de personnes décéderaient chaque année dans le monde de maladies liées au sucre : diabète, obésité, maladies cardiovasculaires. Le Monde revient dans son éditorial sur...

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Tags: santé, Alimentation, sucre, agro-alimentaire, ANIA, revue Nature, lobbying

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28 décembre 2011

le scandale du gaspillage alimentaire mis à nu

Taste the waste, du cinéaste Valentin Thurn, vient de sortir en Allemagne. Après We feed the world et Solutions locales pour un désordre global, ce nouveau documentaire se penche sur les circuits de l'industrie agro-alimentaire - cette fois plus spécifiquement...

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Tags: Alimentation, Energie, films, gaspillage, mondialisation, agro-alimentaire, Taste the waste

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1 novembre 2011

Obligation de manger de la viande dans les cantines scolaires

Si le décret et l'arrêté « restauration scolaire » restent en place, s’ils sont étendus – comme le projette le gouvernement – au reste de la restauration collective, le prix payé par les animaux sera effroyable. Le modèle alimentaire qui exige le maximum...

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Tags: Alimentation, animaux, enfants, élevage industriel, cantines scolaires, L214, agro-alimentaire, animaux en cage, production intensive, viande obligatoire, productivisme