alimentation - LE BOUCHE A OREILLE DE CITRY - "Agis en ton lieu, pense avec le monde" Edouard Glissant

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La hausse des prix des denrées modifie les habitudes alimentaires

Les habitudes alimentaires ont changé dans de nombreux pays en raison de l'augmentation des prix des denrées, révèle Oxfam . L'organisation non-gouvernementale a réalisé une enquête dans 17 pays qu'elle rend public mercredi 15 juin. Plus de la moitié...

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Tags: agriculture, Alimentation, Oxfam, habitudes alimentaires, hausse des prix

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13 juin 2011

A partir d’aujourd’hui, la France mange du poisson étranger

Nous consommons plus de poissons que les mers ne peuvent en fournir. A tel point qu’à partir de ce lundi 13 juin, la France ne mangera plus que du poisson venant des eaux étrangères, des côtes africaines, du Pacifique ou de Chine, du fait d’avoir épuisé...

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Tags: Alimentation, poissons, pêche, ressources halieutiques épuisées dans les eaux de l'Union Europé

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3 juin 2011

Stoppons la culture du maïs !

Pourquoi donner du mäis aux vaches alors qu'elles sont herbivores ?

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Tags: Eau, agriculture, Alimentation, maïs, alimentation animale

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24 mai 2011

Le hard discount et le bio

Le bio a envahi les rayons, y compris ceux des magasins discount. Les ventes sont en constante progression et le filon attire de plus en plus d’enseignes. Mais comment font-elles pour vendre du bio à prix cassé ?

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Tags: Alimentation, consommation, bio, écologie, Global Mag, hard discount

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20 mai 2011

Biopiraterie : Les melons maintenant "invention" de Monsanto

La firme américaine a reçu un brevet européen sur des melons sélectionnés de manière traditionnelle. Des recherches récentes menées par la coalition No Patents on seeds ! montrent qu’en mai 2011, la société américaine Monsanto a reçu un brevet européen...

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Tags: Alimentation, Monsanto, breveter le vivant, melon

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13 mai 2011

Gaspillage alimentaire...

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Tags: Déchets, Alimentation, gaspillage, nourrir le monde, poubelle, production intensive, freegan, productivisme

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12 mai 2011

Gaspillage : faut-il supprimer les dates de péremption ?

Pour enrayer la progression du gaspillage alimentaire, le Royaume-Uni envisage de supprimer la date de péremption qui figure sur les emballages de certains produits alimentaires comme les pâtes, les céréales, le pain. Une mesure radicale, inspirée par...

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Tags: Déchets, Alimentation, gaspillage, dates de préremption

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7 mai 2011

Comment diminuer la gravité des symptômes reliés aux hypersensibilités alimentaires : la diète de rotation

Un article très intéressant et très utile pour aider à détecter les origines d'une hypersensibilité alimentaire. Le concept de la diète de rotation a été créé par un allergologue américain, à la fin des années 1920. Il utilisait cette diète de rotation,...

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Tags: santé, Alimentation, allergies, nutrition, diète de rotation, hypersensibilité à certains aliments

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7 mai 2011

Information des consommateurs : une dissolution difficile à digérer

Mercredi 20 avril, les parlementaires européens ont poursuivi, avec application, le détricotage du projet de règlement sur l’information des consommateurs. Il y a trois ans, la Commission européenne avait pondu un projet de règlement aux objectifs louables...

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Tags: Alimentation, consommation, étiquetage, nutrition, UFC Que Choisir

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7 mai 2011

Des OGM dans nos assiettes

Depuis une réglementation européenne de 2004, les produits qui contiennent plus de 0,9% d'OGM doivent être étiquetés. Ainsi, vous pourrez lire par exemple : « sirop de maïs issu de maïs génétiquement modifié ». Mais il est peu probable que cela vous arrive....

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Tags: OGM, Alimentation, élevage, alimentation animale, production intensive, productivisme

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15 avril 2011

Peut-on se passer des pesticides ?

Pesticides et santé, peut-on cultiver autrement ? La SPRA (Sauvegarder son Patrimoine en Région Agroviticole) organise une grande réunion publique mardi 3 mai à 18.30 h à Saulchery (02), salle polyvalente Etat des lieux après les sinistres de mai/juin...

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Tags: Pesticides, agriculture, Alimentation, viticulture, Picardie, Aisne, Champagne, saulchery

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10 avril 2011

Potager au balcon, légumes de saison !

Réponse à la crise et à la malbouffe, ou simple loisir vert du week-end, entretenir son potager est devenu une pratique de plus en plus courante. Les Français plébiscitent ce petit carré de légumes, même pour les plus citadins d'entre eux. Voici cinq...

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Tags: Alimentation, potager, légumes de saison, potager au balcon

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10 avril 2011

Appel à la création, à la préservation et à l’extension des ceintures vivrières autour des agglomérations

Des milliers d'hectares de terres agricoles disparaissent chaque année, en France au profit du béton. Les anciennes ceintures maraîchères aux portes des villes ont disparu, remplacées par des cultures céréalières d’exportation sans lien avec les populations...

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Tags: agriculture, Alimentation, pétition, spéculation, acheter local, maraichage, immobilier, relocalisons

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8 avril 2011

L'interdiction des OGM illégale ?

L'Europe va-t-elle contraindre la France à autoriser de nouveau la culture du maïs génétiquement modifié MON 810 ? La décision d'interdiction prise en février 2008, a en tout cas, été jugée illégale par l'avocat général de la Cour européenne de justice...

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Tags: OGM, agriculture, Alimentation, Monsanto, maïs, MON810, production intensive, productivisme

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8 avril 2011

Comment alléger le CO2 dans son assiette ?

Chaque année, les Français “mangent” l’équivalent de 1524 kilos de CO2 en moyenne, selon une enquête de l’agence Protéines basée sur les habitudes alimentaires des Français. “La grosse surprise, c’est de voir des écarts du simple au double selon la quantité...

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Tags: Alimentation, Energie, gaspillage, viande, CO2, transports, manger local, saisons

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6 avril 2011

Gaz de schiste, non merci ! Message passé !

Quelques membres du collectif Carmen ont profité de l'occasion d'une visite du ministre de l'agriculture aux Caves Pannier de Château-Thierry le 4 avril dernier, pour tenter d'attirer son attention sur le sujet préoccupant des forages d'exploration/extraction...

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Tags: agriculture, Alimentation, pollution, Bruno le Maire, gaz de schiste, Chateau-Thierry

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4 avril 2011

Cette semaine sur Global Mag...

Les fraises, l’or rouge de Gaza Ces fruits représentent une exception au blocus de la Bande de Gaza, exercé par Israël : c’est la seule marchandise qui a le droit de sortir. Un business rémunérateur pour les producteurs. Les fraises sont expédiées en...

Posté par boucheaoreille77 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, forêts, agriculture, Alimentation, Brésil, viande, Costa Rica, Global Mag, Gaza, Palestine, fraises, ananas

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